lefestindedoudette.fr | LE FESTIN DE DOUDETTE

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Description	Au menu du LE FESTIN DE DOUDETTE since 2009 09.07.2012 Büryan Rubrique : Viandes Un bon gigot de sept heures, ça vous met l’eau à la bouche ? Ou bien un méchoui pour
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lefestindedoudette.fr a un classement mondial Semrush de 37,806,768. lefestindedoudette.fr a une valeur estimée à € 279,958, sur la base de ses revenus publicitaires estimés. lefestindedoudette.fr reçoit environ 32,303 visiteurs uniques chaque jour. Son serveur Web est situé au France, avec l'adresse IP 213.186.33.87.Selon SiteAdvisor, lefestindedoudette.fr est sûr à visiter.

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LE FESTIN DE DOUDETTE since 2009 09.07.2012 Büryan Rubrique : Viandes Un bon gigot de sept heures, ça vous met l’eau à la bouche ? Ou bien un méchoui pour lequel vous vous êtes levé avant l’aube ? Les Kurdes ont imaginé une variation légèrement plus extrême sur le thème, le büryan kebabı. Un truc de dingue qui rend la viande d’agneau plus fondante qu’un biscuit à la cuillère. Mais pas question de le faire à la maison… sauf peut-être si vous habitez de plain-pied ! Pour faire un bon büryan kebabı , il faut des costauds et… des pioches. Voire quelques barres à mine. Éventuellement un peu de dynamite. Parce que le secret de ce mode de cuisson typique de la région de Siirt et de Bitlis, au sud-est de l’Anatolie, c’est la fosse. Une fosse cylindrique d’un bon mètre de diamètre et d’environ 2,5 mètres de profondeur. Ensuite, il faut tapisser les parois de briques réfractaires et prévoir un lourd couvercle hermétique. Une sorte de gigantesque tandoori. Enfin, il faudra vous munir d’un

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